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Das Kochen sowie der Einkauf von Lebensmitteln für eine Person können eine Herausforderung sein und in der Regel zu Lebensmittelverschwendung führt. Durch die Planung von Mahlzeiten im Voraus können Sie jedoch Methoden zur Wiederverwendung Ihrer Reste ermitteln. In einigen Fällen kann das Kochen für einen so viel Mühe erscheinen. Letztendlich spart die Vorbereitung von Mahlzeiten unnötige Lebensmittelabfälle, kostet Geld für schnelle Lebensmittel und trifft schlechte Ernährungsentscheidungen. Wenn Sie vor sich planen und sich vorbereiten, kann das Kochen für eine neue Welt über gefrorene Pizza sowie eine sofortige Nudelsuppe eröffnen. Susan Bowerman, MS, RD, CSSD, CSOWM, FAND – Direktor, rund um die Welternährungsausbildung sowie die Ausbildung bei Herbalife Nutrition – teilt vier schnelle Vorschläge für die Planung von Mahlzeiten, damit Sie den Start haben.

Halten Sie Ihre Speisekammer sowie den Gefrierschrank gut ausgestattet.
Lagern Sie Ihren Gefrierschrank neben Garnelen sowie private Geflügelbrüste mit dem gefrorenen Gemüse mit losen Packungen sowie Früchten. Wenn Sie Vollkornnudeln, schnellen braunen Reis, Bohnen in Konserven, Brühe, Tomatensauce, Thunfisch und Lachs in der Speisekammer haben, können Sie in kürzester Zeit eine leckere Mahlzeit zusammenstellen. Es hilft auch, auch viele Dressings und Gewürze zu haben.

Machen Sie Reste in Makeovers.
Sie können ebenfalls planen, die Lebensmittel, die Sie kochen, doppelt zu machen. Wenn Sie Hühnchen grillen, machen Sie zusätzliche und fügen Sie das zu morgigen Pasta hinzu. Wenn Sie Fisch kochen, machen Sie ausreichend, um in der nächsten Nacht mit Salsa für Fischtacos in einige Mais -Tortillas zu falten.

Planen Sie Ihre Mahlzeiten im Voraus.
Nutzen Sie die Besten verderblicher Gegenstände wie Gemüse am besten. Sie können keinen halben Kopf Salat kaufen, aber Sie können die Blätter brechen, sie waschen und dann in ein Handtuch umwickeln, um sie im Kühlschrank zu lagern, wo sie 4 oder 5 Tage lang frisch bleiben. Wenn Sie kein einzelnes Bündel Spargels entdecken können, können Sie den ganzen Haufen grillen, dann halb wie eine Nachtmahlzeit und den Rest in die Einhaltung des Nachtmahlzeits-Salats der Nacht werfen.

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Passen Sie die Rezepte bei Bedarf an.
Obwohl viele Rezepte für 4-6 Personen vorliegen, können Sie in der Regel viele in zwei Hälften mit extrem wenigen Anpassungen schneiden. Es gibt ebenfalls viele Kochbücher, die darauf abzielen, für einen zu kochen. Einige Leute denken jedoch, wenn sie mit den Bewegungen des Kochens etwas gehen möchten, machen sie eher viel mehr und frieren die Reste ein. Das kann jedoch gefährlich sein: Wenn Sie sich nach einem Keks sehnen, wird Ihr Rezept Sie höchstwahrscheinlich mit ausreichendem Teig lassen, um für ein Haushaltsversehen zu backen!

Für viel mehr Mahlzeitsplanungsvorschläge von Susan finden Sie unter www.discovergoodnutrition.com.

Link zu diesem Beitrag: Mahlzeit vorbereitet? Vorschläge zur Maximierung Ihrer Zeit und Mahlzeiten

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